Maitake, Coprinus, Reishi, Chaga… To jsou názvy medicinálních hub, s nimiž tradiční čínská medicína pracuje již tisíce let. Tyto houby a mnohé další jsou pro ni silnými spojenci…
Pozitivní účinky léčivých hub na lidský organismus jsou známé a vskutku všestranné. Zkušenosti čínské medicíny, která je po tisíciletí využívá, ukazují i na pozitivní vliv na…
Jsme národ houbařů, ale houby dobře zná jen málokdo. Víte, co udělat v případě otravy? Máme pro vás cenné rady, které vám mohou zachránit život.
Houby teď všude rostou doslova jako "po dešti". Jenže co s nimi, když jich domů donesete hned několik košů najednou? Máme pro vás pár tipů, díky nimž si budete voňavé hříbky…
Jste vášnivými houbaři, rádi chodíte do lesa na procházku, pokaždé se vracíte s plnými košíky, už jste houby rozdali po všech příbuzných a přátelích, usušili, naložili a máte…
Asie je místem, kde si gurmáni připadají jako v ráji. Příprava jídla v těchto končinách je vnímána jako opravdové umění a to zcela zaslouženě. Pokrmy jsou vždy důvtipně…
Houbařská sezóna je v plném proudu a my vám poradíme, jak své houbové úlovky můžete nejlépe zpracovat.
Na 30 tun hub skončilo vloni v košících a kuchyních českých houbařů. Houby jsou totiž takřka perfektní surovinou – dají se sušit, smažit, vařit, zapékat, nakládat.... Své…
Hranolky? Po těch se tloustne! Hodně cukru? Zaděláváte si na cukrovku! Dieta a uzeniny? To nejde k sobě… Omyl, omyl, omyl! To, co se mezi lidmi říká o stravování, výživě nebo…
Hlídáte si, co snídáte? Například taková typická anglická snídaně připravovaná každodenně na pánvi výrazně zvyšuje riziko rakoviny střev.
Z jedovatých hub uvařil polévku! Zdeněk G. ze Studénky je přijel nasbírat do Štramberka a ignoroval při tom varovné cedule, které na místě vyvěsila radnice.
Zatmění Slunce pozorovali lidé od pradávna. Předpovědět ho dokázali už ve starém Řecku, ale kvalitně vyfotografovat se ho podařilo teprve nedávno.
Tajemství podmořského světa mohou zkoumat i suchozemci. V České Lípě otevřeli výstavu věnovanou oceánům
K dobré znalosti hub přivedla Václava Krse lenost. Nechtěl brzy vstávat, proto se musel naučit rozpoznat houby, které v lese zbyly
Když jste v lese našli houbu, on věděl, o jakou jde. Nejznámější český houbař Miroslav Smotlacha ve středu podlehl těžké nemoci
Ve středu zemřel Miroslav Smotlacha (+86) - čestný předseda České mykologické společnosti a houbařská legenda