Pondělí 17. června 2024
Svátek slaví Adolf, zítra Milan
Oblačno 25°C

Aktuální informace o tématu: "zpracování hub" - veškeré informace o tématu

Léčivé houby v čínské medicíně

Maitake, Coprinus, Reishi, Chaga… To jsou názvy medicinálních hub, s nimiž tradiční čínská medicína pracuje již tisíce let. Tyto houby a mnohé další jsou pro ni silnými spojenci…

Léčivé houby - poklad čínské medicíny

Pozitivní účinky léčivých hub na lidský organismus jsou známé a vskutku všestranné. Zkušenosti čínské medicíny, která je po tisíciletí využívá, ukazují i na pozitivní vliv na…

Co dělat, když se otrávíte houbami? Mléko nepijte!

I kvalitní jedlé houby se promění v jed, když je necháte zapařit v igelitové tašce nebo sáčku.

Jsme národ houbařů, ale houby dobře zná jen málokdo. Víte, co udělat v případě otravy? Máme pro vás cenné rady, které vám mohou zachránit život.

Chutné houby po celý rok: 5 tipů, jak je zpracovat, aby vám vydržely

Máme pro vás pár tipů, díky nimž si budete voňavé houby užívat až do příštího jara.

Houby teď všude rostou doslova jako "po dešti". Jenže co s nimi, když jich domů donesete hned několik košů najednou? Máme pro vás pár tipů, díky nimž si budete voňavé hříbky…

Jak zbohatnout na houbách: Výkupny nabízejí až 2 tisíce za kilo!

Na sběru hub se dá i pořádně vydělat!

Jste vášnivými houbaři, rádi chodíte do lesa na procházku, pokaždé se vracíte s plnými košíky, už jste houby rozdali po všech příbuzných a přátelích, usušili, naložili a máte…

Báječné thajské recepty: Vneste do kuchyně trochu exotiky!

Vyzkoušejte některý ze skvělých receptů

Asie je místem, kde si gurmáni připadají jako v ráji. Příprava jídla v těchto končinách je vnímána jako opravdové umění a to zcela zaslouženě. Pokrmy jsou vždy důvtipně…

6 chytrých tipů na zpracování hub

Holubinky, vděčné babky, kozáky, hříbky, křemenáče..

Houbařská sezóna je v plném proudu a my vám poradíme, jak své houbové úlovky můžete nejlépe zpracovat.

Kuchař radí: Houby zabalte do mokré utěrky!

Šéfkuchař Tomáš Vrbovský z hub vaří velmi rád

Na 30 tun hub skončilo vloni v košících a kuchyních českých houbařů. Houby jsou totiž takřka perfektní surovinou – dají se sušit, smažit, vařit, zapékat, nakládat.... Své…

100 nesmyslů o jídle: Co děláte špatně?!

Archív

Hranolky? Po těch se tloustne! Hodně cukru? Zaděláváte si na cukrovku! Dieta a uzeniny? To nejde k sobě… Omyl, omyl, omyl! To, co se mezi lidmi říká o stravování, výživě nebo…

Smaženou snídaní k rakovině střev

Typická britská snídaně

Hlídáte si, co snídáte? Například taková typická anglická snídaně připravovaná každodenně na pánvi výrazně zvyšuje riziko rakoviny střev.

Uvařil si polévku ze satanů, ale přežil

Zdeněk G. se svým jedovatým úlovkem na fotografi i čtenáře Blesku

Z jedovatých hub uvařil polévku! Zdeněk G. ze Studénky je přijel nasbírat do Štramberka a ignoroval při tom varovné cedule, které na místě vyvěsila radnice.

Zatmění Slunce měřili už staří Řekové

Zatmění Slunce

Zatmění Slunce pozorovali lidé od pradávna. Předpovědět ho dokázali už ve starém Řecku, ale kvalitně vyfotografovat se ho podařilo teprve nedávno.

Svět moří a oceánů v České Lípě

Tajemství podmořského světa mohou zkoumat i suchozemci. V České Lípě otevřeli výstavu věnovanou oceánům

Mykolog Václav Krs: Houby znám kvůli své lenosti

RNDr. Václav Krs erudovaně odpovídal na dotazy čtenářů...

K dobré znalosti hub přivedla Václava Krse lenost. Nechtěl brzy vstávat, proto se musel naučit rozpoznat houby, které v lese zbyly

Smrt nejslavnějšího houbaře: Zemřel Miroslav Smotlacha (+86)

Miroslava Smotlachu vysvětlování a rady ohledně houbaření nikdy neomrzely. Zasvětil tomu celý život

Když jste v lese našli houbu, on věděl, o jakou jde. Nejznámější český houbař Miroslav Smotlacha ve středu podlehl těžké nemoci

Zemřel popularizátor houbaření Miroslav Smotlacha

Fotografie

Ve středu zemřel Miroslav Smotlacha (+86) - čestný předseda České mykologické společnosti a houbařská legenda

ČLÁNKY ODJINUD

Dnešní horoskopy